やま庭にごりスパークリング ハーフボトル(375ml)カベルネ・ソーヴィニヨン2020赤【日本ワイン】

瓶内２次発酵　にごりスパークリング375ｍｌ

南魚沼産カベルネ・ソーヴィニヨン100％を使い、瓶内二次発酵で仕上げた、にごりタイプの赤スパークリングワインです。

カベルネらしい渋みを感じながらも、泡が加わることで口当たりは軽やか。造った当初は少し淡く感じた色と味わいも、瓶の中で時を重ね、今では茶色みを帯びた落ち着いた色合いに変わりました。味わいもまろやかになり、すっと飲めるのに、飲み終えたあとには葡萄の余韻が残ります。

しっかりした赤ワインとはまた違う、熟成した赤のにごりスパークリング。食事と一緒に、ゆっくり味わっていただきたい一本です。

このワインが生まれた2020年の葡萄づくりや、初めてスパークリングワインを造ったときの記録はこちら。

※スパークリングワインのポップ（クリックで拡大します）

箱・ラベルなど

印象的なラベルデザインで贈答用にも喜ばれています。

食卓も華やかに、お料理も引き立ちます。

※この商品はお酒です。20歳未満の方には販売できません。