エル・グリーンファームは、雪深い南魚沼の地でワイン用葡萄品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」を栽培し、長年信頼する加工会社でジュースやワインにして県外へも販売する農家です。“南魚沼産カベルネ・ソーヴィニヨン100%”の魅力を多くの方に知っていただきたいです。

八海山の麓に広がる葡萄畑で樹木医で庭師でもある植物のスペシャリストが名庭園で手入れをするように葡萄を栽培する。邪道と言われた甘すぎない葡萄に挑戦したその想いとは…

ワイン用品種カベルネ・ソーヴィニヨンは雪の下で越冬し、春に芽吹き、ぐんぐん生長します。ジャム・ジュース用は酸味を残し早めに、ワイン用は糖度重視で遅く収穫。気候や収穫時期で味が変わるので毎年出来上がりが楽しみです。

当農園で収穫するカベルネ・ソーヴィニヨンを中心にした商品ラインナップを取り揃えています。
ジュースやジャム等を「gohoubi」シリーズとし、お酒は「やま庭」シリーズとしました。
小規模の農園ですので、どの商品もその年の収穫量に応じた限定商品です。
無くなり次第販売終了となります。

Life is Greenシリーズ

jam_mutenka140 SOLD OUT この商品へのお問い合わせ 【無添加・無加糖】gohoubi葡萄ジャム(140g)
¥760(税込)
gift_grape720_wine750_sparkling750 【ギフトセット】やま庭のワイン(750ml)とやま庭にごり スパークリングワイン (750ml)と葡萄ジュースのセット
¥11,900(税込)
gift_peach720_wine750 【ギフトセット】やま庭のワイン(750ml)と桃ジュースのセット
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gift_grape720_wine750 【ギフトセット】やま庭のワイン(750ml)と葡萄ジュースのセット
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sparkling375_2020 やま庭にごりスパークリングワイン ハーフボトル(375ml)カベルネ・ソーヴィニヨン2020赤【日本ワイン】
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wine750_2020 やま庭のワイン(750ml)カベルネ・ソーヴィニヨン2020赤【日本ワイン】
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juice_peach180 SOLD OUT この商品へのお問い合わせ gohoubi桃ジュース大(180ml)
¥630(税込)
juice_peach720 gohoubi桃ジュース大(720ml)
¥1,890(税込)
vinegar SOLD OUT この商品へのお問い合わせ gohoubi葡萄酢(200ml)【飲む酢】
¥760(税込)
sauce SOLD OUT この商品へのお問い合わせ gohoubi葡萄ソース(200g)
¥980(税込)
juice_grape180 gohoubi葡萄ジュース小(180ml) 2022年産【大人の葡萄ジュース】
¥670(税込)
juice_grape720 gohoubi葡萄ジュース大(720ml) 2022年産 【大人の葡萄ジュース】
¥2,000(税込)